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Schweinefilet im Pflaumenmus-Blätterteigmantel



Schweinefilet im Pflaumenmus-Blätterteigmantel Bewertung: 5.00 von 5 auf Grundlage von 33 Beurteilungen.

Blätterteig gerollt, aus dem Kühlregal, ersatzweise TK.: 225 gr.
Eigelb: 3
Eigelb mit 1 EL Milch vermischt: 1
FÜR DEN TEIGMANTEL:
Limette unbehandelt, Schale abgerieben: 1
mildgeräucherter Schinken, nicht zu salzig: 100 gr.
Öl: 100 ml
Pfeffer aus der Mühle
Pflaumenmus: 150 gr.
Salz
Schweinefilet: 600 gr.
Semmelbrösel: 2 EL

Weitere mögliche Zutaten

Die folgende Zutatenliste besteht aus weiteren möglichen, für das Rezept Schweinefilet im Pflaumenmus-Blätterteigmantel passenden Zutaten. Je größer die Schrift der angezeigten Zutat ist, desto besser passen sie zu dem oben genannten Rezept. Grau geschriebene Zutaten kennzeichnen noch nicht analysierte Lebensmittel.

Öl Semmelbrösel Eigelb Pflaumenmus Salz TEIGMANTEL Schweinefilet Pfeffer

Es wurden 8 passende Zutaten gefunden.


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