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Zutatenliste für
Gedämpftes Hechtfilet mit Gewürztraminer-Senf-Sauce



Gedämpftes Hechtfilet mit Gewürztraminer-Senf-Sauce Bewertung: 5.00 von 5 auf Grundlage von 46 Beurteilungen.

Butterschmalz
Dijonsenf - am besten von Maille: 2 EL
Dill: 2 Stiele
FÜR DEN FISCH
FÜR DIE SAUCE
Gewürztraminer: 150 ml
kalte Butter
Knoblauchzehe, fein gewürfelt: 1
Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten: 2
Koriandersaat: 1 TL
Limette: 1
Öl
Petersilie: 2 Stiele
Pfeffer
Rosmarin: 3 Zweige
Sahne: 200 ml
Salz
Schalotte, fein gewürfelt: 1
Seehechtfilets - zusammen ca. 400 g: 2 Stück
Senfkörner: 1 EL
Sternanis: 1
Zitronengras: 1 Stängel

Weitere mögliche Zutaten

Die folgende Zutatenliste besteht aus weiteren möglichen, für das Rezept Gedämpftes Hechtfilet mit Gewürztraminer-Senf-Sauce passenden Zutaten. Je größer die Schrift der angezeigten Zutat ist, desto besser passen sie zu dem oben genannten Rezept. Grau geschriebene Zutaten kennzeichnen noch nicht analysierte Lebensmittel.

Salz SAUCE Petersilie Rosmarin Limette Pfeffer Sternanis Koriandersaat Zitronengras Dill FISCH Butterschmalz Senfkörner Gewürztraminer Sahne Butter Öl

Es wurden 17 passende Zutaten gefunden.


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